大福

友達の家族を夕飯に誘った時に、友達が手作りのイチゴ大福を持ってきてくれました。
大きなイチゴにたっぷりなあんこだったので、結構大き目のイチゴ大福でした。
今までイチゴ大福を食べた事が無かったのですが、
初めて食べたイチゴ大福は『おいしぃぃぃ～～～』

もともと、大福やお饅頭など、あんこ系やお餅系は大好きなので、
すっごく嬉しいお土産でした。

しかも『大福って自分でつくれるの～？？？すごいなぁ～』なんて思ってたら、
友達が『すっごく簡単に作れるんだよぉ～』と教えてくれて、
しかも、電子レンジでつくれるんだって！

そんな簡単につくれるなら、これはぜひ作ってみなければ！！！
と思い立って早速材料を買ってきました。
 

イチゴ大福は包んだりとか大変らしいので、
普通の大福を作ろうと思っています。

材料はすっごくシンプルで、もち粉とあんこと砂糖、
これだけで餡餅を作る事ができるんです。

あんこは缶などのすでに出来上がっているのを使うつもりなので、
時間もそんなにかからずに作る事ができるようです。

まだ、ちゃんと自分で作ってないので『簡単にできる』というのは
友達の言葉の受け売りですけどね（笑）
でも、簡単にできるならお店で買わなくてもいいし、
安価で沢山できるで、これはぜひ作ってみようと思います。

ちゃんと作れたら写真にとってUPしますねぇ～
ちゃんとできるといいなぁ～